Product

Gevriesdroogde Appel Groothandel

Service Image

Ben je op zoek naar hoogwaardige gevriesdroogde appels voor je bedrijf? Nutrada kan je helpen om bulk mogelijkheden zoals chips, granulaat en poeders te vinden van betrouwbare leveranciers van gedroogde appels. Deze producten worden veel gebruikt in snackproductie, ontbijtgranen en als toppings.

Wat zijn Gevriesdroogde Appels?

Gevriesdroogde appels worden gemaakt door vocht uit verse appel slices of stukken te verwijderen. Dit gebeurt met een proces met lage temperatuur, genaamd vriesdrogen of lyophilization. Deze methode behoudt de natuurlijke smaak, kleur, vorm en voedingsstoffen van de appel, terwijl ze ook langer en lichter blijven. Het eindproduct is een knapperig, licht ingrediënt dat goed werkt in snacks, ontbijtgranen, gebakken producten en mengsels.

De eindproducten bevatten meestal minder dan 4% vocht en kunnen meer dan een jaar zonder toevoegingen vers blijven.

Soorten, Variëteiten & Vormen

Gevriesdroogde appels komen in verschillende vormen voor:

  • Schijfjes: Deze voegen knapperigheid toe en zien er mooi uit in snackzakken en trailmix.
  • Blokjes: Veelgebruikt in ontbijtgranen, granola en gebakken goederen.
  • Granulaat: Goed voor bakmixen of maaltijdpakketten die wat water nodig hebben.
  • Poeder: Ideaal voor drankmixen, kruidenmengsels en voedingsproducten.

Oogstseizoen

Gevriesdroogde appels worden gemaakt van verse appels die tussen augustus en oktober worden geoogst, voornamelijk in landen als Polen, China en de VS. Na de oogst worden de appels gewassen, in schijven gesneden en snel bevroren. Ze worden vervolgens in een vacuümkamer geplaatst, waar het water wordt verwijderd zonder hitte te gebruiken, waardoor hun smaak, kleur en voedingsstoffen intact blijven. Het resultaat is een licht, knapperig product met een lange houdbaarheid, ideaal voor snacks, granen en gezondheidsproducten.

Producerende Landen

Gevriesdroogde appels komen uit belangrijke appel producerende landen. De prijzen hangen af van factoren zoals het type product, de hoeveelheid die geproduceerd wordt en de verwerkingskosten. Bijvoorbeeld, voor het maken van 1 kg gevriesdroogd product is ongeveer 7-9 kg verse appels nodig. Andere factoren zoals energie, waar de appels vandaan komen, of ze biologisch gecertificeerd zijn, en het soort verpakking beïnvloeden ook de prijs. Gewoonlijk is het goedkoper om poeder- of granulaatvormen in bulk te kopen.

De grootste producenten van appels zijn:

  • Polen: De grootste appelproducent in de EU, bekend om blokjes en poeder.
  • China: De grootste appelproducent ter wereld, met de focus op grootschalige export van gevriesdroogde appels.
  • Verenigde Staten: Gevestigd in de staat Washington, bekend om biologische en hoogwaardige appels.
  • Duitsland: Biedt verwerkte appelproducten aan met strikte voedselveiligheidsnormen en private label opties.
  • Chili & Argentinië: Leveren appels buiten het seizoen om het hele jaar door beschikbaarheid te garanderen.

Trends

De vraag naar gevriesdroogde appels is gestaag gegroeid, aangezien steeds meer mensen op zoek zijn naar natuurlijke, functionele en biologische voedingsmiddelen. Deze appels worden vaak gebruikt in ontbijtproducten, superfoodmixen en maaltijdpakketten. Ze bieden een constante textuur en smaak zonder extra suikers of conserveermiddelen. Gevriesdroogde appels werken ook goed als een milde fruitige basis in mengsels, vooral wanneer gevriesdroogde bananen of abrikozen als te zoet of te zuur worden beschouwd.

Fabrikanten van Gevriesdroogde Appels

Fabrikanten van gevriesdroogde appels die op Nutrada zijn vermeld, bieden consistente en hoogwaardige producten aan. Deze fabrikanten zijn gespecialiseerd in het verwerken van appels in lichte, houdbare formaten met behulp van de juiste vriesdroogtechnieken. Of je nu bulk schijfjes, blokjes of poeders zoekt, je vindt gecertificeerde leveranciers die werken volgens industrienormen zoals BRC, IFS, FSSC en dergelijke.

Bulk Gevriesdroogde Appels

Leveranciers van gevriesdroogde appels op Nutrada leveren bulkhoeveelheden voor grootschalige voedselproductie. Van 5 kg kartonnen dozen tot industriële verpakkingen, onze leveranciers bieden verschillende formaten zoals schijven, blokjes en poeders die geschikt zijn voor diverse toepassingen en bedrijven.

Private Label Gevriesdroogde Appels

Private label-diensten helpen bedrijven om gevriesdroogde appels te verkopen zonder ze zelf te hoeven maken. Of je nu een retail snacklijn of supplementenlijn bouwt, verschillende leveranciers op Nutrada kunnen zorgen voor op maat gemaakte verpakking, naleving van etikettering en aangepaste formules die aansluiten bij de behoeften van jouw bedrijf. De partners van Nutrada bieden speciale verpakkingsopties aan van 250 g tot 1 kg. Dit kan in verkoopklare zakken, sachets of potten.

Biologische Gevriesdroogde Appels

Biologische gevriesdroogde appels worden gemaakt zonder kunstmatige ingrediënten en volgen de USDA Organic of EU Organic richtlijnen. Ze worden vaak gebruikt in babyvoeding, natuurlijke snacks en gezondheidsproducten. Diverse leveranciers op ons platform bieden deze appels met biologische certificering en volledige traceerbaarheid aan. Ze worden verpakt in afgesloten, voedselveilige materialen om ze vers te houden tijdens opslag en verzending.

Leveranciers van Gevriesdroogde Appels op Nutrada

Nutrada koppelt kopers aan betrouwbare leveranciers van gevriesdroogde appels uit Europa, Azië en de Amerika's. Je kunt de vermeldingen filteren op vorm, certificering en oorsprong, die aan je wensen voldoen.

No items found.
Request a Free Demo
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.