Gevriesdroogde Kiwi Groothandel

Wat is Gevriesdroogde Kiwi?

Gevriesdroogde kiwi wordt gemaakt door verse, geschild en gesneden kiwi te bevriezen en vervolgens het vocht te verwijderen via vacuümdroging (sublimatie). In tegenstelling tot conventionele droging behoudt dit proces veel van de oorspronkelijke structuur, smaak en kleur van het fruit. Het resultaat is een licht, knapperig ingrediënt met lange houdbaarheid dat rijk blijft aan voedingsstoffen, ideaal voor ontbijtmixen en gezonde snacks. Gevriesdroogde kiwi combineert goed met tropische of citrusvruchten zoals gevriesdroogde kruisbessen of sinaasappel.

‍

Typen, Variëteiten & Vormen

Gevriesdroogde kiwi is verkrijgbaar in drie hoofdvormen:

• Plakjes: Geschikt voor snacks, granola en luxe ontbijtproducten
• Blokjes of fragmenten: Handig voor baktoepassingen, repen of droge mengsels
• Poeder: Veelgebruikt in supplementen, smoothies en functionele dranken

Elke vorm heeft zijn eigen toepassing. Plakjes zijn visueel aantrekkelijk in snacks, terwijl poeder gemakkelijk mengt met andere poedervormige ingrediënten. Leveranciers bieden vaak opties voor plakdikte, poeder structuur en vochtgehalte.

‍

Oogstseizoen

Kiwi wordt geoogst tussen april en oktober, afhankelijk van de regio. Italië, Nieuw-Zeeland, Griekenland en Chili behoren tot de belangrijkste exporteurs, elk met een eigen piekseizoen. Prijzen worden beïnvloed door seizoensweer, oogstopbrengst en arbeidskosten. Door het hoge vochtgehalte is er ongeveer 8 tot 10 kilogram verse kiwi nodig om 1 kilogram gevriesdroogde kiwi te produceren, wat invloed heeft op zowel beschikbaarheid als prijsstelling.

‍

Producerende Landen

Gevriesdroogde kiwi is afkomstig uit regio’s met gevestigde teelt- en verwerkingsinfrastructuur:

•  Nieuw-Zeeland: Bekend om zijn groene en gouden kiwi van hoge kwaliteit 
• China: De grootste producent van kiwi ter wereld
• Italië, Chili, Griekenland: Belangrijke exporteurs naar Europa en het Midden-Oosten, met opties voor bio en private label

‍

Trends

Gevriesdroogde kiwi is in opkomst vanwege zijn frisse uiterlijk en zoetzure smaak. Het past goed binnen de groeiende markt voor fruit snacks zonder toegevoegde suikers. Steeds meer merken voegen kiwi toe aan granola’s, gezondheidsmixen en poeders voor welzijn. De vraag naar kleurrijke, natuurlijke ingrediënten in de categorie gevriesdroogde vruchten neemt toe, vooral onder plantaardige en sportgerichte merken.

‍

Producenten van Gevriesdroogde Kiwi

Nutrada geeft inkopers toegang tot fabrikanten die gespecialiseerd zijn in tropisch en subtropisch fruit zoals kiwi. Deze partners leveren plakjes, stukken of poeder onder strikte kwaliteitscontrole, geschikt voor grootschalige productie, functionele mengsels of premium retailproducten.

‍

Gevriesdroogde Kiwi in Bulk

Voor snacks, supplementen en droge mengsels is bulk gevriesdroogde kiwi essentieel. Nutrada-leveranciers bieden verpakkingen van 5 tot 20 kg. Standaardformaten zoals plakjes of fijn poeder worden geleverd in vochtbestendige zakken voor optimale houdbaarheid en voedselveiligheid tijdens transport. Bulk inkopen via Nutrada garandeert hoogwaardige kiwi met traceerbaarheid voor industriële toepassingen.

‍

Private Label Gevriesdroogde Kiwi

Producenten op Nutrada bieden private label oplossingen aan voor merken die kiwi-snacks of blends willen lanceren. Van aangepaste verpakkingsformaten tot naleving van regelgeving: onze leveranciers helpen bij de productontwikkeling die past bij jouw merkstrategie.

‍

Biologische Gevriesdroogde Kiwi

Biologische gevriesdroogde kiwi is populair bij merken die zich richten op gezondheid en natuurlijke etiketten. Leveranciers bieden producten aan die voldoen aan normen zoals EU Organic, USDA Organic en meer. De kiwi’s worden geteeld zonder synthetische chemicaliën en verwerkt in gecontroleerde faciliteiten.

‍

Leveranciers van Gevriesdroogde Kiwi

Nutrada brengt inkopers in contact met leveranciers van gevriesdroogde kiwi uit alle belangrijke productiegebieden. Gebruik filters op formaat, herkomst of certificering om de juiste partner te vinden.

‍