Erwten Eiwit Groothandel

Wat is Erwtenproteïne?

Erwtenproteïne komt van gele erwten (Pisum sativum). Het wordt gemaakt door zetmeel en vezels eruit te filteren, waardoor een geconcentreerd poeder overblijft dat gemakkelijk te verteren is en veilig voor de meeste mensen met allergieën. Deze proteïne bevat alle negen essentiële aminozuren en is rijk aan vertakte aminozuren (BCAA's), zoals leucine, die de spierherstel ondersteunen. De milde smaak en de mogelijkheid om goed te mengen maken het een populair ingrediënt in veel voedingsproducten.

‍

Soorten, Variëteiten & Vormen van Erwtenproteïne

Erwtenproteïne komt meestal voor als een poeder en heeft verschillende niveaus van proteïne, variërend van 50% tot ongeveer 90%. Het heeft een neutrale smaak, wat het een veel voorkomende keuze maakt voor proteïneshakes, repen, maaltijdvervangers en plantaardige vleesvervangers. De veelzijdigheid maakt het een belangrijk ingrediënt in zowel droge als natte voedingsmiddelen.

‍

Oogstseizoen van Erwtenproteïne

Erwten worden meestal van eind lente tot begin zomer geplukt. Na de oogst worden ze schoongemaakt, gedroogd en verwerkt tot proteïnepoeder. Omdat erwten op veel plaatsen over de wereld worden verbouwd, is erwtenproteïne het hele jaar door beschikbaar om aan de zakelijke behoeften te voldoen.

‍

Producerende Landen

De belangrijkste producenten van erwtenproteïne zijn:

• Canada: De grootste exporteur van gele erwten en een belangrijke leverancier van erwtenproteïne.
• Rusland: Een belangrijke producent die zijn investeringen in de verwerking van plantaardige proteïnen verhoogt.
• Verenigde Staten: Betrokken bij het verbouwen van erwten en het produceren van erwtenproteïne met toegevoegde waarde.

China en de Europese Unie produceren en verwerken ook lokaal erwten.

‍De regio Azië, vooral China en India, stimuleert de groei in de erwteneiwit markt. In Europa kiezen steeds meer mensen voor plantaardige voedingsmiddelen en supplementen.

‍

Trends & Inzichten uit de Industrie

Erwtenproteïne wordt vaak gebruikt in plantaardige vlees- en zuivelalternatieven. Het is ook aanwezig in glutenvrije en allergenenvriendelijke producten. Steeds meer mensen kiezen voor erwtenproteïne omdat ze duurzame en veganistische proteïnebronnen willen. Het wordt meestal gemengd met andere plantaardige proteïnen, zoals rijst, hennep of pompoen, om de voeding en prestaties te verbeteren.

‍

Fabrikanten van Erwtenproteïne

Nutrada is volledig gericht op het verbinden van kopers met gecertificeerde fabrikanten van erwtenproteïne, zodat je premium kwaliteit krijgt samen met betrouwbare documentatie. Gewoonlijk worden producten verzonden in voedselveilige zakken van tussen de 20 en 25 kg, gemaakt van plastic of meerlaags kraftpapier. Leveranciers bieden zowel isolaten als concentraten aan, perfect voor prestatievoeding, bakken en functionele dranken.

‍

Bulk Erwtenproteïne

Bulkverpakkingsopties zijn perfect voor grote productieaantallen en kunnen worden aangepast, afhankelijk van de hoeveelheid proteïne die je wilt opnemen. Je kunt kiezen voor verpakkingen in zakken van 20-25 kg, die netjes op pallets kunnen worden gestapeld die tot 1000 kg kunnen bevatten. Als ze goed worden opgeslagen, kunnen deze zakken tussen de 18 en 36 maanden vers blijven.

‍

Private Label Erwtenproteïne

Private label-opties maken het voor merken heel eenvoudig om de plantaardige proteïnemarkt te betreden. De leveranciers op het Nutrada-netwerk bieden handige formaten (250 g, 500 g, 1 kg) en bieden verpakkingen in hersluitbare zakken, potten of sachets.

‍

Biologische Erwtenproteïne

Biologische erwtenproteïnepoeder op het Nutrada-platform is gecertificeerd door de USDA of EU biologische normen, wat de kwaliteit waarborgt. Het is gemaakt van niet-GMO-erwten en wordt verwerkt zonder agressieve chemicaliën. Gewoonlijk worden biologische producten bewaard in verzegelde, voedselveilige zakken, wat helpt om hun versheid te behouden en te voldoen aan veiligheidsvoorschriften.

‍

Vind Erwtenproteïne Leveranciers op Nutrada

Nutrada toont je een breed netwerk van vertrouwde leveranciers van erwtenproteïne in Canada, China, Europa en meer. Elke leverancier heeft een profiel dat hun productiecapaciteiten, details over hun producten en certificeringen omvat. Deze informatie helpt je om slimme inkoopkeuzes te maken. Sluit je vandaag nog aan en maak het kopen van erwtenproteïne veel gemakkelijker.

‍