Gedroogde Bananen Groothandel

Wat zijn Gedroogde Bananen?

De banaan (Musa spp.) is een van de populairste vruchten ter wereld. Mensen genieten van de zoete, romige binnenkant en de gezondheidsvoordelen. Bananen groeide oorspronkelijk in Zuidoost-Azië, maar gedijen nu in warme gebieden over de hele wereld. Ze zijn een belangrijk onderdeel van veel diëten.

Hoewel de meeste mensen bananen vers eten, kunnen ze ook in andere vormen worden aangetroffen, zoals gedroogde bananen. Gedroogde bananen komen gewoonlijk voor in vormen zoals chips en poeder. Deze verschillende vormen maken bananen nuttig voor zowel thuis koken als bedrijven. Gedroogde bananen worden vaak gemixt met tropisch fruit zoals kokosnoot, papaja en ananas om smakelijke snackmixen te creëren.

‍

Soorten, Variëteiten & Vormen

Hier zijn de bekende soorten bananen:

• Cavendish Bananen: De bekendste soort, met een gladde gele schil en milde smaak.
• Plantains: Deze zijn zetmeeliger en minder zoet. Ze worden vaak in hartige gerechten gekookt in Afrika en Latijns-Amerika.
• Rode Bananen: Ze hebben een rood-paarse schil en een smaak die vergelijkbaar is met bessen.

Gedroogde bananen komen in verschillende vormen, zoals:

• Bananen chips: Dunne, knapperige schijfjes die gefrituurd of gebakken kunnen worden, vaak gebruikt als snacks.
• Gebroken bananenchips: Onregelmatige stukjes die goedkoper zijn voor bulkgebruik.
• Bananen chips met honing: Zoete schijfjes bedekt met honing of suikersiroop.
• Bananen slices: Vochtige, taaie schijfjes die geweldig zijn voor snackmixen of bakken.
• Bananen poeder: Fijn gemalen bananen die worden gebruikt in dranken, bakken of voedingsmixen.

Je kunt ook overwegen om gevriesdroogde bananen te bekijken, aangezien er een toenemende trend is voor gevriesdroogd fruit.

‍

Oogstseizoen

Bananen worden het hele jaar door geoogst in warme gebieden. Dit zorgt voor een constante toevoer voor markten over de hele wereld. De timing kan afhankelijk zijn van de locatie. Landen zoals Ecuador, de Filippijnen en Brazilië kweken en oogsten het hele jaar door bananen. In zuidelijke gebieden zoals Australië en delen van Zuid-Afrika worden bananen ook het hele jaar door geoogst, maar sommige seizoenen produceren meer bananen dan andere. In mediterrane gebieden zoals de Canarische Eilanden vindt de meeste bananenoogst plaats van de late herfst tot het vroege voorjaar.

‍

Producerende Landen

Indië is de grootste bananenproducent ter wereld, voornamelijk gericht op lokale consumptie. Ecuador is de grootste exporteur, die voornamelijk Cavendish-bananen verkoopt aan Noord-Amerika en Europa. De Filippijnen exporteren ook veel bananen, met een focus op Azië en het Midden-Oosten. China en Costa Rica spelen ook een belangrijke rol in de bananensector, waarbij Costa Rica voornamelijk aan Noord-Amerika levert. In 2020 overschreed de wereldwijde bananenproductie 153 miljoen metrische ton.

‍

Trends

Bananen werden voor het eerst gegeten in Zuidoost-Azië en maakten vervolgens hun weg naar Afrika en Amerika via de handel. In de 20e eeuw begonnen boerderijen in Midden- en Zuid-Amerika bananen te telen, waardoor het een belangrijk product werd over de hele wereld.

Tegenwoordig zijn bananen een van de meest populaire vruchten ter wereld. Ze worden gewaardeerd omdat ze goedkoop, gezond zijn en in veel gerechten kunnen worden gebruikt. Steeds meer mensen kiezen voor plantaardige diëten en natuurlijke zoetstoffen, wat de reden is dat bananenproducten nu worden gebruikt in bakken, snacks en dranken. Ingrediënten zoals bananenpuree en -poeder worden steeds populairder als natuurlijke opties in plaats van geraffineerde suikers en verdikkingsmiddelen.

‍

Bananenfabrikanten

Nutrada biedt een gebruiksvriendelijk platform voor bedrijven die gedroogde bananen in bulk willen kopen. Als je gedroogde bananen voor de detailhandel of gedroogde bananenchips voor snacks nodig hebt, helpt Nutrada je betrouwbare leveranciers te vinden uit belangrijke productiegebieden zoals Ecuador, de Filippijnen en Costa Rica.

‍

Bulk Bananen

Je kunt bananen in bulk kopen op basis van je behoeften. Gedroogde bananen worden doorgaans verkocht in dozen of kratten aan bananenimporteurs en groothandelaren. Verwerkte bananen, zoals chips, poeder of schijfjes, worden meestal verzonden in kartons en vacuumverpakte zakken, geschikt voor export.

‍

Private Label Bananen

Nutrada helpt merken die bananenproducten onder hun eigen merk willen verkopen. We verbinden kopers met leveranciers die private label-opties aanbieden. Onze diensten omvatten op maat gemaakte productontwikkeling, verpakking en hulp bij regelgeving voor gedroogde bananen, snacks of fruitingrediënten.

‍

Biologische Bananen

De wereldwijde markt voor biologische bananen groeit naarmate meer mensen de voorkeur geven aan vruchten die vrij zijn van pesticiden en goed voor het milieu. Nutrada verbindt groothandelaren met gecertificeerde biologische boeren en exporteurs. Deze boeren en exporteurs bieden gedroogde en verwerkte bananen die voldoen aan de USDA Organic, EU Organic en andere erkende normen.

‍

Gedroogde Bananen leveranciers

Word vandaag nog lid van Nutrada om verbinding te maken met betrouwbare bananenleveranciers uit toonaangevende productiegebieden. Ons platform maakt sourcing gemakkelijker en biedt transparantie en efficiënte oplossingen voor al je bananenbehoeften.