Baobab Groothandel

Wat is Baobab?

Baobab poeder komt van de vrucht van de baobabboom, ook wel de "Tree of Life" genoemd. Deze boom groeit in Afrika en produceert harde vruchten met daarin droog vruchtvlees. Het vruchtvlees droogt van nature in de schil, waardoor het gemakkelijk in poeder kan worden verwerkt. Baobabfruitpoeder heeft een scherpe smaak en kan in veel voedingsmiddelen en dranken worden gebruikt. Het is populair in smoothies, snacks en gezondheidsvoeding omdat het rijk is aan vezels, vitaminen en mineralen. In tegenstelling tot de meeste vruchten, droogt baobabfruit aan de boom, wat de verwerking vergemakkelijkt en beter is voor het milieu. Het vruchtvlees bevat veel vitamine C en prebiotische vezels, wat de reden is waarom het bekend staat als een superfood. Voor natuurlijke vitamine C-opties is camu camu vergelijkbaar, terwijl lucuma een soortgelijke zoetheid aan recepten toevoegt.

‍

Types en Vormen van Baobab

Baobab komt in twee hoofdvormen:

• Baobab poeder: Dit is de meest voorkomende vorm. Het is gemaakt van gedroogd vruchtvlees en lost gemakkelijk op. Het is geschikt voor dranken, supplementen en snacks.
• Baobab olie: Deze olie wordt gemaakt van de zaden. Het is populair in cosmetica vanwege de antioxidant- en hydraterende voordelen. Je vindt het vaak in natuurlijke huid- en haarverzorgingsproducten.

‍

Oogstseizoen

Baobab wordt voornamelijk in het droge seizoen geoogst, en de timing kan variëren afhankelijk van de regio. In West- en Zuid-Afrika gebeurt de oogst meestal van november tot april. De vrucht droogt terwijl deze nog aan de boom zit. Dit vermindert de verwerkingsbehoeften na de oogst en houdt de voedingsstoffen intact. Dit natuurlijke droogproces maakt baobab ook een goede optie voor milieuvriendelijke merken.

‍

Producerende Landen

Baobab komt voornamelijk uit Sub-Sahara Afrika. De belangrijkste producerende landen zijn:

• Zimbabwe: Bekend om biologische oogsten en gemeenschapsgerichte sourcing.
• Zuid-Afrika: Biedt georganiseerde toeleveringsketens en sterke exportmogelijkheden.
• Malawi en Mozambique: Gericht op duurzame, eerlijke handelspraktijken en wildharvesting.

Afrikaanse landen zijn het centrum van de baobab productie vanwege hun goede klimaat en traditionele kennis. Pogingen om baobab in andere gebieden te verbouwen, zijn nog niet ver gevorderd, aangezien Afrika nog steeds de leiding heeft in zowel aanbod als kwaliteit. Recente studies tonen aan dat deze bomen lang meegaan en veel van hen nog steeds goed groeien.

‍

Trends

Baobab maakt al lange tijd deel uit van de Afrikaanse diëten en traditionele geneeskunde. Onlangs is het populair geworden in andere landen vanwege de goede voeding. Baobab is rijk aan vitamine C en vezels. Dit past bij de groeiende focus op darmgezondheid en schoon eten. Het heeft ook prebiotische voordelen en wordt duurzaam geproduceerd, wat aantrekkelijk is voor gezondheidsmerken. Bovendien heeft baobab een unieke citrusachtige smaak die goed werkt in snacks en dranken.

In Europa groeit de vraag naar baobab, vooral in Duitsland en Nederland, waar functionele voedingsmiddelen en dranken populairder worden. In Noord-Amerika was de markt voor baobab in 2024 meer dan $3,05 miljard waard, wat een sterke kans biedt voor producenten.

‍

Bulk Baobab

Het kopen van baobab in bulk is aantrekkelijk voor bedrijven die functionele mixen, drankmixen of dieet supplementen maken. Bulk baobab poeder komt als een fijne mesh, heeft een lange houdbaarheid en een laag vochtgehalte. Je kunt het vaak aanpassen op basis van je behoeften.

‍

Private Label Baobab

Bedrijven die de superfood-markt willen betreden, kunnen snel beginnen met private label baobab. Leveranciers in het Nutrada-netwerk kunnen bedrijven helpen bij het creëren van hun eigen baobab-merk. Dit maakt het eenvoudig voor hen om hun eigen baobab-producten te verkopen.

‍

Biologische Baobab

Biologische baobab wordt verzameld volgens strikte regels om aan biologische normen te voldoen. Het komt voornamelijk van wilde bomen en bevat geen synthetische toevoegingen, wat helpt om de biodiversiteit te beschermen. Het poeder wordt opgeslagen in vochtbestendige zakken om het vers te houden.

‍

Baobab Leveranciers

Als je baobab in bulk of als private label nodig hebt, kan Nutrada je helpen betrouwbare leveranciers wereldwijd te vinden. Je kunt locaties, certificeringen en leverancierscapaciteiten op één plek bekijken, wat je aankoopproces vereenvoudigt. Meld je vandaag nog aan bij Nutrada om in contact te komen met een netwerk van baobab leveranciers die prioriteit geven aan kwaliteit, transparantie en duurzame praktijken.

‍