Lijnzaad Groothandel

Wat zijn Lijnzaad?

Lijnzaad komt van de Linum usitatissimum plant. Ze worden al duizenden jaren in Europa en Azië verbouwd. Deze kleine, platte zaden kunnen bruin of goudkleurig zijn en hebben een krokante textuur. Lijnzaad is zeer voedzaam, omdat het rijk is aan vezels en omega-3-vetzuren. Je vindt ze vaak in ontbijtgranen, smoothies, snacks en gezonde voedingsmiddelen. Daarnaast wordt lijnzaad vaak gemengd met chiazaad en psyllium.

‍

Soorten, Variëteiten & Vormen

Lijnzaad komt in verschillende soorten en kleuren en kan voor verschillende redenen worden gebruikt:

Lijnzaad Kleuren

• Bruin Lijnzaad: Dit is de meest voorkomende soort. Ze hebben een sterke smaak en worden vaak gebruikt in brood, muffins en granola.
• Gouden Lijnzaad: Deze zaden hebben een mildere smaak en een lichtere kleur. Mensen kiezen ze vaak vanwege hun uiterlijk of specifieke recepten. Overigens is een andere benaming is ook wel blond lijnzaad.

Lijnzaad Vormen

• Heel Lijnzaad: Deze zijn geweldig voor yoghurt, salades en gebakken goederen. Ze moeten worden gemalen om de meeste voedingsstoffen te verkrijgen.
• Gemalen Lijnzaad (Lijnzaadmeel): Dit is lijnzaad dat is verwerkt. Het is goed voor bakken, smoothies en gezonde voedingsmiddelen omdat het helpt bij het absorberen van voedingsstoffen.
• Lijnzaad Eiwitpoeder: Dit is een eiwitpoeder gemaakt van bruine of gouden lijnzaad.
• Lijnzaadolie: Deze olie wordt gewonnen door lijnzaad te persen. Het is rijk aan alfa-linoleenzuur (ALA) en wordt gebruikt in supplementen, dressings en huidverzorging.

‍

Oogstseizoen

Lijnzaad wordt meestal van augustus tot september geoogst, wanneer de zaadjes rijp zijn en beginnen te drogen. Het is belangrijk om op het juiste moment te oogsten om de olie-inhoud en kwaliteit van de zaden te behouden. Na de oogst worden lijnzaden schoongemaakt, gedroogd en verwerkt tot producten zoals olie, meel en bloem.

‍

Producerende Landen

Lijnzaad groeit het beste in koele, gematigde gebieden. Deze plaatsen zijn ideaal voor het maken van hoogwaardige zaden en olie. Hier zijn enkele van de grootste producenten:

• Kazachstan: Dit land produceert meer dan 30% van 's werelds lijnzaad. Onlangs verkocht het ongeveer 1,05 miljoen metrische ton.
• Rusland: Dit land is ook belangrijk, vooral voor de export van bruin lijnzaad.
• Canada: Bekend om zijn hoge kwaliteit lijnzaad, levert Canada aan de voedsel-, veevoer- en gezondheidsmarkten over de hele wereld.
• China: Een grote producent die zowel aan de lokale als internationale vraag voldoet.

Deze landen zijn belangrijke spelers op de wereldwijde lijnzaad markt en ondersteunen industrieën zoals voedsel, cosmetica, diervoeder en supplementen.

‍

Trends

Lijnzaad wordt al sinds de oudheid gebruikt als voeding en het maken van stoffen. Recentelijk zijn ze populairder geworden omdat ze goed samengaan met plantaardige, glutenvrije en vezelrijke diëten. Daarom kun je ze vinden in natuurlijke producten, ketogene en paleo diëten, en als nuttig ingrediënt in eiwitrepen en ontbijtgranen. De toenemende interesse in plantaardige voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 verhoogt ook de vraag naar andere lijnzaad producten zoals lijnzaadolie.

‍

Lijnzaad Fabrikanten

Nutrada helpt bedrijven om in contact te komen met gecertificeerde leveranciers van lijnzaad. Onze leveranciers bieden hele en gemalen zaden, alsmede lijnzaadolie aan. Als je lijnzaad nodig hebt voor de retail of productie, kunnen wij je ook in contact brengen met exporteurs en fabrikanten. Deze experts bieden hoogwaardige ingrediënten en goede prijzen.

‍

Bulk Lijnzaad

Lijnzaad wordt meestal verkocht in voedselveilige zakken van 25 kilogram of groter. Kopers kunnen hun kleur, vorm en certificeringen zoals BRC, IFS en meer kiezen. Of je nu hele zaden of eiwitpoeder nodig hebt, Nutrada is hier om je te helpen de juiste leverancier voor je bulk ingrediënten te vinden.

‍

Private Label Lijnzaad

Denk je eraan om een productlijn op basis van lijnzaad te starten? Nutrada helpt bedrijven om in contact te komen met private label leveranciers van lijnzaad producten. Onze partners bieden verschillende diensten aan, zoals productformulering, verpakking, en logistiek.

‍

Biologische Lijnzaad

Biologische lijnzaad is belangrijk in gezondheidsvoeding, drankjes en glutenvrij bakken. Ze worden geproduceerd zonder het gebruik van schadelijke stoffen zoals pesticiden. Nutrada helpt kopers om gecertificeerde biologische lijnzaad leveranciers te vinden, met EU biologisch, USDA biologisch of lokale certificeringsnormen.

‍

Lijnzaad leveranciers op Nutrada

Bekijk de leveranciersgids van Nutrada om toonaangevende distributeurs van lijnzaad uit Kazachstan, Canada en Turkije te vinden. Je kunt details zoals certificeringen, oorsprong en vormen direct op het platform vergelijken.

‍