Haver Groothandel

Wat is Haver?

Haver (Avena sativa) wordt al vele jaren geteeld en is geliefd om zijn hoge vezelgehalte en gebruiksgemak. Het is een belangrijk graan in de voedingsindustrie en behoort tot de categorie granen en zaden op Nutrada. Haver wordt vaak gebruikt met gerst, spelt en quinoa in gemengde granen en granola. Ze bevatten natuurlijke bèta-glucaan, wat goed is voor de hartgezondheid, waardoor ze populair zijn bij gezondheidsbewuste consumenten.

Met de opkomst van de trend van natuurlijke ingrediënten wordt haver steeds vaker gebruikt in producten zoals havermelk en glutenvrije meelmixen. Nutrada helpt kopers in contact te komen met gecertificeerde haver leveranciers, waardoor een constante bron van hoge kwaliteit haver wordt verzekerd.

‍

Soorten, Variëteiten & Vormen

Haver kan in verschillende vormen worden omgezet om aan verschillende kook- en industriële behoeften te voldoen. Het vereiste type hangt vaak af van waarvoor het zal worden gebruikt, hoe het moet aanvoelen, en hoe het zal worden verwerkt.

• Hele Haver: Dit is de minst verwerkte vorm, waarbij alle delen van de haver behouden blijven.
• Havergrutten: Dit zijn gehakte groats. Ze hebben een dichtere en kauwbare textuur en worden meestal gebruikt in traditionele haverpap.
• Havervlokken: Deze haver wordt gestoomd en afgeplat. Ze zijn goed voor bakken, pap, repen en granola.
• Instant Haver: Deze haver is voorgekookt en dun gerold voor snelle bereiding en gemakkelijk gebruik.
• Havermeel: Dit wordt gemaakt van fijn gemalen haver en is goed voor bakken, glutenvrije mengsels en als bindmiddel voor sauzen.
• Haverzemelen: Dit is de vezelrijke buitenlaag van de haver. Het wordt vaak toegevoegd aan granen en speciale gebakken goederen.
• Gepofte Haver: Deze haver wordt met warmte verwerkt en is te vinden in kant-en-klare granen en snacks.

‍

Oogstseizoen

Haver wordt meestal in augustus en september geoogst, maar dit kan variëren afhankelijk van waar het wordt geteeld. Zodra ze klaar zijn, worden de granen gereinigd, worden de schalen verwijderd, en worden ze verwerkt volgens wat de markt nodig heeft. Het timen van de oogst is zeer belangrijk om ervoor te zorgen dat de haver de juiste smaak, kleur en vochtigheidsgraad heeft, vooral voor groothandelaren die in grote hoeveelheden kopen.

‍

Producerende Landen

Haver groeit goed in gematigde gebieden. De belangrijkste producerende landen zijn Canada, Rusland, de Verenigde Staten, Finland en Polen.

• Canada en Rusland leiden in haverproductie. In 2023 zag Canada een grote daling van de haveroutput, naar 2,6 miljoen ton. Prognoses voor 2024 verwachten echter een stijging van 27% door betere opbrengsten en meer aanplant.
• De Verenigde Staten produceren ook veel haver, vooral in noordelijke staten zoals North Dakota en Minnesota.
• Europese landen zoals Finland, het VK en Polen zijn belangrijk voor de haverteelt, vooral biologische haver. Het afwisselen van haver met gerst en tarwe helpt de bodem gezond te houden. Dit maakt haver een belangrijke gewas voor duurzame landbouw.

‍

Trends

Haver wordt steeds populairder over de hele wereld omdat het gezond is en op veel manieren kan worden gebruikt. Steeds meer mensen kiezen voor plantaardige diëten, wat leidt tot innovaties in zuivelvrije producten zoals havermelk. Vanwege de beschikbare vormen betekent dit ook dat er groeiende interesse is in havermeel, haverzemelen en gepofte haver. In zowel retail- als groothandelsmarkten wordt haver nu gezien als meer dan alleen een ontbijtoptie.

‍

Haver fabrikanten

Wanneer u op zoek bent naar haver in grote hoeveelheden, is het belangrijk om betrouwbare toeleveringsketens en duidelijke productdetails te hebben. Nutrada helpt u gecertificeerde haver leveranciers uit verschillende regio's te vinden, zodat u hoogwaardige haver in verschillende types kunt kopen, zoals vlokken, grutten, instant, meel en zemelen.

Onze partners bieden verschillende verpakkingsmogelijkheden en keuzes om aan uw productie of andere behoeften te voldoen. Of u nu een voedselproducent, een private label merk of een haver distributeur bent, Nutrada vereenvoudigt het proces om betrouwbare haver leveranciers te vinden.

‍

Bulk Haver

Haver in bulk wordt meestal geleverd in zakken van 25 kilogram of 'big bags' van 500 tot 1000 kilogram. Of u nu een klein bedrijf bent dat net begint of een gevestigde fabrikant, onze leveranciers kunnen beide soorten bedrijven helpen.

‍

Private Label Haver

Voor bedrijven die verschillende haver producten willen creëren, werkt Nutrada samen met producenten die private label opties aanbieden. Ons netwerk kan ook verpakkings- en labeling diensten aanbieden voor winkels, hotels of voor verkoop op platformen zoals Amazon.

‍

Biologische Haver

De vraag naar biologische haver groeit, vooral in gezonde voedingsmiddelen, dranken en babyvoeding. De haver leveranciers van Nutrada zijn gecertificeerd biologisch en voldoen aan de USDA Organic, EU Organic en andere wereldwijde normen. Kopers die transparantie en duurzaamheid willen, kunnen verschillende inkoopmogelijkheden op ons platform vinden.

‍

Haver leveranciers

Nutrada matcht u met gecertificeerde haver leveranciers uit producerende landen zoals Finland en Polen. Ons netwerk biedt hoogwaardige, biologische en conventionele opties. Of u nu havervlokken, meel of granen nodig heeft, ons platform maakt het gemakkelijk om producten in te kopen.

‍