De Beste Traceability Software

In de wereld van vandaag kunnen problemen met voedselveiligheid ernstige gevolgen hebben voor de volksgezondheid én de reputatie van een bedrijf. Het kunnen volgen en traceren van voedselproducten in elke fase van de toeleveringsketen is essentieel. Deze transparantie helpt om besmettingen en voedselgerelateerde ziekten te voorkomen. Het stelt bedrijven ook in staat om snel te reageren wanneer er iets misgaat.

Wat is traceability software?

Traceability software is een hulpmiddel waarmee bedrijven kunnen bijhouden waar voedingsmiddelen zich bevinden in elke stap van de keten. Van productie en verwerking tot distributie en verkoop: dit type software maakt het mogelijk om grondstoffen terug te herleiden tot aan de bron.

Belangrijke functies van traceability software

Traceability software helpt problemen in de voedselketen te beperken door meer inzicht en controle te geven. Enkele kernfuncties waar voedingsproducenten en leveranciers direct baat bij hebben:

• Tracking en rapportage: Volgen van productbewegingen, één stap terug én één stap vooruit.
• Batch- en lottracking: Specifieke productielots identificeren voor terugroepingen of kwaliteitscontroles.
• Wettelijke naleving: Voldoen aan nationale en internationale regelgeving voor voedselveiligheid.
• Data-integratie: Koppeling met ERP, voorraadbeheer en kwaliteitscontrolesystemen.

Voordelen van traceability software

Traceability software maakt het mogelijk om producten te volgen van grondstof tot levering. Het zorgt voor transparantie, versnelt terugroepacties en helpt bij het controleren van herkomstclaims. Voor voedingsproducenten en leveranciers wordt het eenvoudiger om aan regelgeving te voldoen, handmatige fouten te verminderen en vertrouwen op te bouwen met partners en afnemers. Dankzij digitale traceerbaarheid krijgen bedrijven sneller toegang tot gegevens, beter risicobeheer en meer zicht op de toeleveringsketen. Dat is essentieel voor veilige producten en merkreputatie.

Voedselveiligheid vs. traceability software

Beide softwareoplossingen zijn belangrijk in de moderne voedingssector, maar dienen verschillende doelen.

Voedselveiligheidssoftware ondersteunt bedrijven bij het naleven van regels en certificeringen zoals HACCP. Denk aan auditvoorbereiding, hygiënemonitoring, temperatuurregistraties, trainingsverslagen, corrigerende acties en documentbeheer.

Traceability software richt zich specifiek op het traceren van de verplaatsing van producten en ingrediënten in de keten, van oorsprong tot eindgebruiker.

Leveranciers van traceability software

Er zijn verschillende bedrijven die traceability software aanbieden voor de voedingssector. Hieronder een overzicht van toonaangevende aanbieders:

1. Exact

Exact Online is ERP-software met een focus op traceerbaarheid in de voedingsindustrie. De software biedt tools voor financiële administratie, boekhouding, voorraadbeheer en projectbeheer.

Voor voedingsproducenten biedt Exact Online functies waarmee productkwaliteit en traceerbaarheid geborgd blijven. Doordat alle processen samenkomen op één platform, krijgen bedrijven realtime inzicht. De oplossing is gericht op kleine en middelgrote bedrijven.

Belangrijkste functies:

• Tracking van batches en serienummers
• Voorraadbeheer in realtime
• Integratie met ERP-systemen
  
  

Prijsindicatie: Vanaf ongeveer $300 per maand, afhankelijk van aantal gebruikers en modules.

2. FoodsConnected

FoodsConnected is gespecialiseerd in supply chain management binnen de voedingssector, met focus op traceerbaarheid en compliance.

De traceability software maakt gebruik van een blockchain-achtige technologie om kritieke tracking-events (CTEs) en sleutelgegevens (KDEs) vast te leggen in de keten. Dit resulteert in realtime traceerbaarheid van boer tot bord en voldoet aan wettelijke vereisten en transparantie-eisen van consumenten.

Belangrijkste functies:

• Cryptografische logregistratie: Manipulatiebestendige opslag van gegevens
• Recall- en incidentbeheer: Snelle identificatie van getroffen producten bij terugroepingen
• Integratie met leverancierssystemen
• Volledige ketentransparantie

De Traceability Manager helpt bedrijven om eenvoudig leverancierscontroles uit te voeren en rapportages op te stellen per producttype.

3. Unleashed

Unleashed is een cloudgebaseerd voorraadbeheersysteem voor voedingsproducenten. Het helpt bij het traceren van producten van aankoop tot productie en verkoop, en ondersteunt zo bij recalls en voedselveiligheid.

De software biedt realtime voorraadbeheer, inclusief houdbaarheidsdata en automatische waarschuwingen voor producten die bijna verlopen. Het systeem is compatibel met boekhoudpakketten, e-commerce, POS en CRM.

Belangrijkste functies:

• Lot- en batchtracking
• Vraagvoorspelling en voorraadplanning
• Integratie met boekhoudsoftware

Prijsindicatie: Vanaf $380 per maand voor kleine bedrijven. Maatwerkfuncties vereisen een offerte.

4. Aptean Food and Beverage ERP

Aptean levert ERP-oplossingen voor de voedings- en drankensector, inclusief uitgebreide traceability modules. Ideaal voor grotere ondernemingen met complexe eisen.

Belangrijkste functies:

• Bidirectionele tracking: Volledige terug- en voorwaartse traceerbaarheid
• Tracking van lotnummers en voorraad: Gedetailleerde historiek met tijdstempels en gebruikerslogs
• Kwaliteitscontroles en audits: Regelmatige kwaliteitscontroles tijdens productie
• Recallbeheer: Volledige terugroepactie in minder dan 60 seconden dankzij volledige producthistoriek

Prijsindicatie: Op aanvraag, gericht op grotere bedrijven.

Hoe kies je de juiste leverancier?

De juiste traceability software hangt af van jouw bedrijfsbehoeften:

• Exact is geschikt voor kleine en middelgrote bedrijven die efficiëntie zoeken in een overzichtelijk ERP-platform.
• FoodsConnected is ideaal voor bedrijven met complexe ketens en hoge eisen aan leveranciersmanagement.
• Unleashed is interessant voor producenten met focus op voorraadbeheer en realtime controle.
• Aptean past het best bij grotere ondernemingen met internationale operaties en behoefte aan een alles-in-één oplossing.

De beste keuze hangt uiteindelijk af van je bedrijfsomvang, sectorfocus en doelen, zoals betere voorraadbeheersing, compliance of leveranciersbetrouwbaarheid.

‍