SIAL

Inkoop
Post Image

SIAL Parijs vindt om de twee jaar plaats en is één van de belangrijkste voedingsbeurzen ter wereld. Er zijn meer dan 7.000 exposanten en 300.000 deelnemers uit meer dan 200 landen. Dit evenement is een plek voor nieuwe ideeën, het vinden van producten en het opbouwen van samenwerkingen met leveranciers.

  • Datum: 18-22 oktober 2026
  • Locatie: Paris Nord Villepinte Exhibition Centre
  • Adres: ZAC Paris Nord 2, 93420 Villepinte, Frankrijk
  • Openingstijden: Zondag t/m woensdag: 10:00-18:30, donderdag: 10:00-17:00
  • Officiële website: https://www.sialparis.com

De toekomst van voeding

De editie van 2026 brengt producenten, leveranciers van ingrediënten, retailers, importeurs en inkopers van voedingsmiddelen uit alle belangrijke productcategorieën samen. Voor B2B-professionals is het een kans om nieuwe producten te ontdekken, leveranciers te beoordelen en trends te volgen die invloed hebben op de wereldwijde voedingsmarkt.

Bezoekersprofielen

SIAL Parijs trekt veel belangrijke spelers uit de voedingsindustrie aan. Denk aan inkoopmanagers, ontwikkelaars van private label, distributeurs en innovatiemanagers van grote retailketens, groothandels en voedingsmerken. Veel van deze professionals zoeken naar langdurige samenwerkingen, betrouwbare certificeringen en schaalbare productie.

Het evenement is ook een plek voor het vinden van private label- en white label-producten, met speciale zones voor co-manufacturing en co-packing. Kopers bezoeken de beurs om de kwaliteit van ingrediënten te controleren, documentatie te bekijken en persoonlijk met leveranciers te spreken over productspecificaties, minimale bestelhoeveelheden en logistiek.

Certificeringen en traceerbaarheid

Op SIAL beschikken exposanten meestal over veel certificeringen voor internationale handel. Denk aan EU Biologisch, USDA Organic, Halal, Kosher, Fair Trade, BRC en IFS. Veel leveranciers bieden traceerbaarheidsdocumenten en onafhankelijke controles ter plekke aan. Dit helpt kopers bij het controleren van naleving en herkomst van producten.

Daarnaast worden er nieuwe tools gepresenteerd op het gebied van traceerbaarheid, etikettering en compliance management. Deze systemen ondersteunen B2B-inkopers in gereguleerde markten zoals de EU, het Midden-Oosten en Noord-Amerika.

Producten en inkoopmogelijkheden

SIAL Parijs omvat veel categorieën binnen voedsel en dranken. Denk aan grondstoffen, bewerkte voedingsmiddelen, dranken, diepvriesproducten en functionele voeding. Belangrijke inkoopgebieden zijn:

  • Bulk-ingrediënten voor voedsel- en drankproductie
  • Private label-oplossingen
  • Functionele producten voor gezondheidsgerichte merken
  • Duurzame en natuurlijke producten
  • Specialiteiten en regionale producten

Exposanten zijn gecertificeerde leveranciers van voedselingrediënten, fabrikanten en dienstverleners. Zij ondersteunen B2B-distributie, OEM-productie en maatwerkformuleringen.

Trends op SIAL Parijs 2026

De editie van 2026 zal zich richten op belangrijke trends die de voedingsindustrie veranderen. Denk aan de groei van alternatieve eiwitten, milieuvriendelijke verpakkingen en plantaardige productontwikkeling. Bezoekers kunnen nieuwe producten verwachten op het gebied van hybride eiwitten, duurzame inkoopmethoden en AI-tools voor productie.

Consumenten vragen steeds meer om transparantie, ethische inkoop en gezondheid, wat innovatie in alle segmenten stimuleert. SIAL weerspiegelt deze wereldwijde vraag en is een uitstekend platform om nieuwe ideeën op internationale schaal te introduceren.

Terwijl de voedingsindustrie werkt aan duurzaamheid, robuuste toeleveringsketens en digitale transformatie, blijft SIAL Parijs een sleutelbeurs voor kopers en leveranciers die vooruit willen blijven lopen. Andere belangrijke beurzen in de b2b-voedingsindustrie zijn: Biofach, PLMA, Gulfood, Anuga en Vitafoods.